logo
Beranda / Informasi / Mahasiswa FPIK UM Kendari Laksanakan Praktik Lapangan Mata Kuliah Penanganan Hasil Perikanan di PPI Sodoha

Mahasiswa FPIK UM Kendari Laksanakan Praktik Lapangan Mata Kuliah Penanganan Hasil Perikanan di PPI Sodoha

Pendidikan 2 Juli 2026
gambar

Kendari, 2 Juli 2026 – Mahasiswa Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan dan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Muhammadiyah Kendari melaksanakan praktik lapangan pada Mata Kuliah Penanganan Hasil Perikanan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Sodoha, Kota Kendari, Kamis (02/07/2026).

Kegiatan praktik ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar secara langsung kepada mahasiswa mengenai proses penanganan hasil perikanan setelah ikan didaratkan, mulai dari penerimaan hasil tangkapan, sortasi, penanganan pascapanen, hingga penerapan sanitasi dan rantai dingin (cold chain) guna menjaga mutu dan keamanan produk perikanan.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa memperoleh kesempatan untuk mengamati secara langsung aktivitas di PPI Sodoha serta memahami penerapan teori yang telah dipelajari di ruang kuliah ke dalam praktik di lapangan. Pendekatan pembelajaran ini diharapkan mampu meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam bidang penanganan hasil perikanan sesuai dengan kebutuhan dunia usaha dan industri.

FPIK UM Kendari terus berkomitmen menghadirkan pembelajaran berbasis praktik (experiential learning) sebagai upaya mencetak lulusan yang memiliki kompetensi akademik, keterampilan teknis, dan kesiapan menghadapi dunia kerja di sektor kelautan dan perikanan.

Akses cepat

Agenda terbaru